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La línea fría en restauración es uno de los procesos más seguros que existe de elaboración, conservación y distribución de alimentos envasados.
Desde el proceso de producción cuenta …

Somos Ana y Xio, dos trabajadoras del ámbito de lo social que encabezamos el catering ConCuidado en Usera y el proyecto de alojamientos alternativos para …

Se ha realizado un estudio sociológico de las personas LGTBI sin hogar en la Comunidad de Madrid con la finalidad de dar a conocer una realidad que llevamos viendo en los últimos años: el …

Las personas en situación de calle en verano deben lidiar con nuevos riesgos que no se producen en los meses en los que hace más frío. Mientras que, en diciembre o enero, se enfrentan a …

Mantener una dieta equilibrada durante todo el año es necesario para mantener nuestra salud. Sin embargo, existen ciertas comidas para el verano sanas que nos aportarán muchos nutrientes y un …

La situación pandémica provocada por el Covid-19 ha elevado en gran
porcentaje el número de familias que han requerido ayuda debido a la escasez
económica. El coronavirus ha traído consigo un nuevo rostro de la pobreza …

Existen alimentos para mejorar el sistema inmune. Se encargan de fortalecer las defensas del cuerpo, así como, de suavizar los síntomas de enfermedades leves como el resfriado o la gripe. Normalmente, suele ser en épocas más frías en las que más se debe tomar …

Estamos viviendo una situación nunca vista en las últimas décadas. España decretó el estado de alarma en todo el país el pasado 13 de marzo debido a la pandemia producida por el coronavirus.
Con suerte, la gran mayoría de la población, contamos con los medios …

Por el Día Internacional de la Mujer en Madrid queremos recordaros lo que ha sido siempre ConCuidado para nosotras. Desde que comenzamos en este proyecto, contamos con una gran ilusión que queremos transmitir al resto de mujeres…